Millésime 2018

Le Millésime Flamboyant

Au coeur d’un printemps apportant avec lui le rayonnement,
la vigne s’est réveillée d’emblée début avril sous les premières lueurs du soleil,
pour s’épanouir lors d’un été ardent jusqu’aux vendanges.
Le millésime 2018 se distingue ainsi par son caractère rare et lumineux.

Les Vins Blancs

La robe dévoile des reflets dorés, l’aboutissement d’un fruit cueilli à pleine maturité.

Un nez de fleurs, aux arômes de tilleul précède la bouche qui se colore de fruits jaunes et d’une note d’agrume, faisant le pari en bouche d’un mélange harmonieux des saisons.

Les Vins Rouges

La robe sombre s’impose, alors que les fruits noirs comme la mûre viennent effleurer le nez.

Le fruit montre sa générosité gorgée de soleil et se marie à la bouche, pleine, où se dessinent des tanins soyeux, s’accompagnant de notes de violette et de réglisse.

Éloge de la simplicité

Une Approche Unique

Parce qu’il n’est pas de terre sans caractère, la Côte Chalonnaise a des atouts qui font naître de très grands vins. Il n’est pas non plus de lieux si confidentiels qu’on en oublierait le bonheur qu’ils offrent aux palais les plus exigeants comme aux plus novices.

Figure de proue de l’appellation Givry, les vins du Domaine Joblot puisent leur force et leur pureté dans cette équation unique.

Forts de notre connaissance précise des sols et du climat, nous avons su développer une culture particulière, du vignoble au chai, dans une approche qui, telle un fil d’Ariane, va de la science du vivant jusqu’au plaisir divin de la dégustation.

Un peu plus...
Contact & Renseignements
Passer nous voir
12 Rue Pasteur, 71640 Givry
Nous Appeler
03 85 44 30 77
Nous Écrire
contact@domaine-joblot.com
Ouverture Du Domaine
Sur rendez-vous, de novembre à décembre, du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00 - samedi de 10h00 à 12h00.